富士化学工業株式会社の業務ブログへのご訪問ありがとうございます。

今回は業務部業務課が担当致します。

 

コロナ禍でもう何か月も外食をしておりません。

会社帰りに駅前の居酒屋さんの煙をくぐると「おいしい焼き鳥たべたいなぁ」と

毎日思ってしまいます。

「ああ・・・おいしいご飯がたべたい!!」という、その強い思いが、私の料理の腕をだんだんと磨きあげてくれています。

今まで手を出さなかったお料理にも挑戦し、「おうちごはん」のレパートリーがかなり増えてきました。

最近の大ヒット作品は「ポルチーニのチーズリゾット」です。

生米から炒め、味の決定打はゴルゴンゾーラ!!

ワインにぴったりな一品です。

 

何事もそうですが、何かにぶつかった時、困った時、何かを叶えたい時、

「どうすればいいのか」を考えます。

色々考え、情報を得、組み立てて、実行する。

結果が成功すればとても心が満たされ、充実感がみなぎります。

たとえ、失敗したとしても、考え、実行したその工程は、自分の財産となります。

「おいしいご飯が食べたい」という欲求から私は「ポルチーニのチーズリゾット」を

作れるようなり、それは私の財産となりました。

これからも色々な物事に挑戦し、失敗して、色々な経験を積み自分の財産を増やしていきたいと思います。